Blue Apple touch

Ingrédients :

Fruits :

Gelée de pomme

Alcools :

1.5 oz (60 ml) Tequila (El Jimador)

.5 oz (15 ml) Rhum blanc (Bacardi)

Liqueurs alcoolisées :

1 oz (30 ml) Curaçao bleue (Marie Brizard)

Sirops :

.5 oz (15 ml) Coco (Torani)

Jus ou nectar :

.5 oz (15 ml) Lime

3 oz (90 ml) Pamplemousse rose

Autre ingrédient :

.5 oz (15 ml) Blanc d'oeuf

Préparation :

Vous commencez par déposer la gelée de pomme (2 cuillères à soupe) dans le verre à mélanger. Après, vous ajoutez l'eau chaude pour faire fondre la gelée. Brassez par la suite...

Ensuite, vous ajoutez le reste des ingrédients par ordre de recette. Par la suite, vous transvidez le verre dans un shaker avec de la glace.

Vous secouez un peu, après ajoutez le blanc d'oeuf et secouez une autre fois pour la finale.

Déco du verre :

Avec une rondelle d'orange

Buvez avec modération !