Le Solitaire

Cocktail : Le Solitaire
Ingrédients : 8+ blanc d'oeuf
Alcool : Gin, rhum
Difficulté : Moyen

La recette :

2 oz Gin dry
(Gordon's)

.5 oz Rhum blanc
(Bacardi)

.5 oz Liqueur de fruits ambré alcoolisée
(Grand marnier)

.5 oz Sirop à saveur de kiwi
(Torani)

.5 oz Sirop à saveur noix coco
(Torani)

.5 oz Jus de citron


4 oz Jus canneberge blanche
(Ocean Spray)

.5 oz Blanc d'oeuf
(Ocean Spray)

1.5 oz Eau gazéifier

Instructions

1.Vous commencez par un shaker en vitre pour ajouter le kiwi frais, l'ananas et une cuillère à confiture uniquement à l'orange. Ensuite, vous écrasez le tout avec un pilon à fruit. Après, vous ajoutez le sirop à saveur de kiwi et l'alcool principal.

2. Ensuite, il vous reste à ajouter le restant des ingrédients dans le shaker en vitre. Le tout terminé, vous transférez le shaker en vitre pour un shaker Boston et vous ajoutez de la glace et vous secouez fortement.

3. Après, vous versez la liqueur dans un verre à cocktail mais à l'aide d'un tapis pour bien filtrer, pour ne pas avoir de dépôt des fruits dans le verre. Vous terminez en ajoutant l'eau gazéifiée directement dans le verre. Décorez avec une tranche d'orange.

PARTAGE

Buvez avec modération !