La vie en Rose

Cocktail : La vie en Rose
Ingrédients : 6+ blanc d'oeuf
Alcool : Gin, vodka
Difficulté : Faible

La recette :

2 oz Gin rose aromatisé
baies sauvages (Gordon's)

.5 oz Eau-de-vie fortifié
Vermouth (Martini)

.5 oz Sirop de sucre simple ou sucre de canne

.5 oz Sirop à saveur du fruit du dragon
(Monin)

4 oz Jus canneberge pamplemousse rose
(Oceau Spray)

.5 oz Blanc d'oeuf

1.5 oz Vin rosé
Prosecco (Zonin)

Instructions

1. Vous commencez par le shaker Boston sans glace, vous ajoutez l'alcool principal ainsi que la liqueur alcoolisée. Après, vous ajoutez les sirops et le jus canneberge, tout dans le shaker Boston.

2. Ensuite, vous déposez de la glace dans le shaker avec le blanc d'oeuf et c'est alors le moment de secouer pendant 10 secondes.

3. Vous versez dans un verre 8 oz, ensuite, vous ajoutez le prosecco rosé direct dans le verre.

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