Émeraude Ensoleillée

Ingrédients :

1.5 oz (45 ml) Vodka (Iceberg)

.5 oz (15 ml) Rhum blanc (HavanaClub)

.5 oz (15 ml) Liqueur de melon (Midori)

.5 oz (15 ml) Grand marnier

.5 oz (15 ml) Sirop kiwi (Torani)

1 oz (30 ml) Sirop citron (Torani)

.5 oz (15 ml) Sirop melon (Monin)

2 oz (60 ml) Jus kiwi

2.5 oz (75 ml) Jus d'ananas

Préparation :

Un cocktail à deux étapes pour les couleurs, vert et jaune. Commençons par la couleur verte, ajoutez dans un récipient le sirop de kiwi et melon, suivant le Grand Marnier et le jus de kiwi. Brasez le tout avec une cuillère à bar.

Après, vous versez le liquide dans le verre à cocktail. Maintenant, deuxième étape, vous disposez d'un verre à mélanger pour piler les ananas. Par la suite, vous ajoutez le sirop de citron, la vodka ainsi que le rhum blanc et le jus d'ananas.

Voilà, c'est complet, après, vous transférez le verre à mélanger dans le shaker avec de la glace. Alors, secouez fortement pour avoir une petite mousse blanche.

Maintenant, vous versez le tout dans le verre à cocktail à l'aide d'une fine passoire et d'une passoire à cocktail. Pour finaliser le tout avec une tranche de citron jaune.

Buvez avec modération !