Prunetta

Cocktail : Prunetta
Ingrédients : 6+ Prune jaune
Alcool : Gin, rhum
Difficulté : Faible

La recette :

1.5 oz Gin herbes boréales
(Ungava)

.5 oz Rhum blanc
(Havana Club)

.5 oz Sirop à saveur de triple sec
pas d'alcool (Fabbri)

.1 oz Sirop à saveur d'amande
(Torani)

.5 oz Blanc d'oeuf

2.5 oz Eau pétiante à la saveur de pomelo
(Sanpellegrino)

Instructions

1. Avoir en votre possession un malaxeur, ensuite, vous commencez par ajouter les deux sirops, par la suite, le gin et le rhum.

2. Après, vous ajoutez les glaçons dans le malaxeur, maintenant vous mélangez pendant 15 secondes. Après, la touche finale, vous ajoutez le blanc d'oeuf.

3. Ensuite, vous remélangez une autre fois et voilà, il vous reste de le verser dans un verre à cocktail avec une grosse glace carrée. Le décorer avec une tranche de prune jaune.

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